Возможно ли доказать, что я была не в курсе, чтобы самой не попасть под лишение

машину со штраф стоянки и скорее всего мне припишут передачу ТС

 Какой документ Вам выдан для получения ТС?

Есть ли какая то практика позволяющая защитить себя? Возможно ли доказать, что я была не в курсе, чтобы самой не попасть под лишение.

 Есть. В силу Постановления Пленума ВСРФ №20 от 2019 года

При квалификации действий, связанных с передачей управления транспортным средством лицу, находящемуся в состоянии опьянения (часть 2 статьи 12.8 КоАП РФ), следует иметь в виду, что субъектом такого административного правонарушения является лицо, передавшее управление транспортным средством, независимо от того, является ли оно собственником (владельцем) данного транспортного средства.

то есть Вы должны управлять ТС и в качестве водителя передать управление иному лицу.

Пример по конкретному делу

Как усматривается из материалов дела, в момент дорожно-транспортного происшествия с участием С., управлявшего транспортным средством «Хендэ-Гетц», государственный регистрационный знак <...>, Сыч А.М. в данном автомобиле не находилась.
То есть, судебными инстанциямифакт непосредственной передачи управления транспортным средством Сыч А.М., именно как водителем С., находящемуся в состоянии опьянения, имеющий правовое значение для привлечения к административной ответственности по части 2 статьи 12.8 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях, в рамках разрешения настоящего дела, не установлен.

(Постановление Верховного Суда РФ от 12.04.2023 N 66-АД23-2-К8 )

При этом факт непосредственной передачи управления транспортным средством Афзаловой Л.Г. именно как водителем Афзалову Э.Р., находящемуся в состоянии опьянения, имеющий правовое значение для привлечения к административной ответственности по части 2 статьи 12.8 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях, в рамках разрешения настоящего дела не установлен.

(Постановление Верховного Суда РФ от 17.02.2021 N 11-АД21-2-К6)

Поэтому оснований для привлечения Вас не имеется

В понедельник поеду забирать машину со штраф стоянки и скорее всего мне припишут передачу ТС в управление лицу в нетрезвом виде.

 Для этого, требуется доказать, что Вы передали автомобиль лицу, находящемуся в состоянии алкогольного опьянения.

Ответственность наступает при наличии Вашей вины, которую требуется доказать. Пока она не доказана, то в силу ст. 1.5 КоАП РФ Вы считаетесь не виновной

1. Лицо подлежит административной ответственности только за те административные правонарушения, в отношении которых установлена его вина.

Вы не обязаны доказывать свою невиновность.

И если в отношении Вас будет возбуждено дело об административном правонарушении, Вы при даче объяснений указываете, что автомобиль находится в постоянном пользовании данного сотрудника. Вы не осуществляете контроль за его поведением.

Возможность управлять автомобилем и наличие у него свободного доступа подтверждены документально — он вписан в полис ОСАГО (или на автомобиль оформлен открытый полис), есть доверенность на право управление ТС или заключен с ним договор безвозмездного пользования (это лучше чем аренда, чтобы не подтверждать факт оплаты арендных платежей).

Если такой протокол будет составлен, то обжалуйте его.

 Протокол не подлежит обжалванию

прошу прощения — постановление