До принятия решения о возмещении причиненного материального ущерба конкретным работником, работодатель обязан провести проверку для установления размера причиненного ущерба и причин его возникновения. Для проведения такой проверки работодатель имеет право создать комиссию с участием соответствующих специалистов.
С Вас в обязательном порядке должны были взять объяснения относительно образовавшейся недостачи. Написание каких-либо расписок со стороны работников в данном случае законом не предусмотрено!
Вы имеете право знакомиться со всеми материалами проверки, а в случае несогласия с выводами проверки (как и с основанием увольнения) обжаловать их в суд.
Кроме того, задержка в выдаче трудовой книжки является грубым нарушением со стороны работодателя, так как в соответствии с законом она должна быть выдана в день увольнения. Рекомендуем обратиться в Государственную инспекцию труда НСО с соответствующей жалобой!