Добрый день!
Действия Ваших работодателей неправомерны, так как с их стороны имело место «мнимое сокращение». Вы можете обратиться в трудовую инспекцию, в прокуратуру или в суд, однако в заявлении укажите на необходимость истребования копий документов, подтверждающих Ваши доводы (штатного расписания, должностных инструкций и обязанностей, приказов о Вашем приеме на работу и увольнении, приказа о приеме нового работника на фактически Вашу должность). Также сообщенные Вами сведения могут подтвердить свидетели (коллеги по работе, у которых нет заинтересованности в Вашем увольнении).
Кроме того, работодателем должен быть соблюден порядок увольнения по сокращению: Вам должны были предложить все имеющиеся вакансии и только в случае Вашего письменного отказа от них Вас можно было сократить.