Кофейня

Добрый день! Требуется установить и назвать (со ссылками на соотв. НПА) критерии, по которым в соответствии с СанПин, СНИП и т.д. определяется, нужно или не нужно заведению общественного питания иметь отдельную систему вентиляции "для кухни" (вытяжка и прочее). Чтобы пояснить вопрос: имеется возрастающая шкала значений, нужен четкий ответ, кому из нижеперечисленных заведений нужна "вытяжка": - кофейня, готовящее только кофе и чай в кофемашине, продающая выпечку третьих лиц. Явно вентиляция не требуется. - кофейня, готовящая кофе, чай и молочные коктейли в блендере. Опять же вентиляция ей особо ни к чему. - кофейня, варящая кофе в турке. По факту это электроприбор, нагревающий кофе особым образом в турке. Вроде бы вентиляция тоже не нужна, но уже хочется знать точно. - кофейня, варящая кофе и разогревающая бутерброды в микроволновке. Микроволновке по общей логике вентиляция не нужно, но это надо проверить. - кофейня, варящая кофе и подогревающая хлеб в тостере. - кофейня, запекающая хлеб в маленьком гриле. и тд Где проходит линия, за которой по СанПин и СНИПам нужна вентиляция? Вопрос о том, нужна ли вентиляция стейкхаусу или кондитерской, не стоит. Понятно что нужна, но вопрос не о таких заведениях. Спасибо!

Покупаю нежилое помещение. Тех плана у продавца нет, но предполагаю, что на нем не было раковины и канализации, просто слепое (без окон) помещение в бизнес-центре. Текущий арендатор помещения (кофейня), установил раковину, думаю просто договорившись с управляющей компанией бизнес центра. Какие у меня риски, как у будущего собственника помещения и как от них застраховаться?

Разъяснение по карте специального учета юридического лица Добрый день. Заполняю документы в пробирную палату. Подскажите пожалуйста в пункте 9 в графах телефон и адрес электронной почты указывается телефон и эл адрес мой как ИП или данные арендодателя ? В самой торговой точке телефона нет .

10 февраля было совершено административное правонарушение, классифицируемое по ч2. ст. 20.13 КоАП РФ. Протокол о нарушении был составлен 13 марта участковым инспектором. Не нарушены ли сроки составления протокола? Или сроки давности административного правонарушения?

Прошу разъяснить закон о мобильной торговли на территории Москвы. В моем случае это мобильная кофейня имеющая все сертификаты оборудования и продукции. Вопрос заключается в том, как получить разрешение на торговлю кофейными напитками с НЕ СТАЦИОНАРНОЙ точки ( автомобиль ) с правом перемещения и смены места торговли?

Добрый день, У меня есть небольшая кофейня в Москве. Открылись в сентябре, но только сейчас вспомнил что надо было уведомить Роспотребнадзор о начале предпринимательской деятельности. Налоги и взносы платил вовремя. Штрафы за предоставление ложной информации о дате открытия и штрафы за опоздания достаточно значительны. Как лучше поступить? Деятельность введу через ИП. Илья

При заполнении листа И формы Р11001 не могу выбрать код ОКВЭД . В утратившем силу с 01.01.2017 г ОКВЭД был код 63.21.24 -"Эксплуатация гаражей, стоянок а/т средств". В новом ОКВЭД кода с таким названием нет. Помогите, пожалуйста, какие коды нужны для потребительского гаражно -строительного кооператива. Коммерческой и иной деятельностью ГСК не занимается. Заранее спасибо

Добрый день, Мы собираемся открывать дизайн-студию вместо с кофейней и шоурумом. Нежилое помещение в жилом доме, целевое назначение: офис. Обязательно ли переводить целевое назначение на общепит для ввода в эксплуатацию и уведомления Роспотребнадзора или достаточно соблюдения всех норм СанПина и тд? Спасибо.

Здравствуйте! Ситуация такая. Боюсь не правильно подберу ОКВЭД для агенства праздников. В перечень услуг входит: -Организация праздников для всех категорий (свадьбы, день рождения взр\дети, корпоративы) -Фото\видеосъемка -Оформление праздников (дизайн, цветочное оформление и т.д.) -Аренда инвентаря -Свой сайт с перечнем услуг -Реклама -Производство изделий оформления праздника, а так же их продажа Нужна еще продажа через интернет-магазин, на почту к клиенту или курьерской доставкой. Вообщем, грубо говоря "Праздники под ключ". Естественно мы будем выступать в качестве посредника между клиентом и исполняемым лицом через договор.

Добрый день! В относительно недалёком будущем я планирую открыть собственное дело - небольшую кофеенку. Соответственно прямо сейчас я в стадии проработки самых разных важный вопросов и вот добрался до сотрудников. Учитывая высокий уровень кофейни, необходимо дорогостоящее обучение будущих бариста (десятки тысяч рублей на каждого). Всё бы хорошо, да беда в том, что зачастую эту работу воспринимают как временную, и редкий человек работает в одной кофейне более 2-3 месяцев. Можно ли обязать будущих сотрудников выплатить компенсацию за обучение, если они проработали менее какого-то указанного промежутка времени, скажем, года? Большое спасибо