Не соблюдаются гарантии и компенсации при официальном трудоустройстве?

Если в трудовом договоре прописано что ведётся трудовая книжка а её нет как быть?Прописано все это в гарантии и компенсациях, а он не соблюдает эти требования и уволил через год