Можно ли получить налоговый вычет за покупку квартиры у свекрови?

Согласно абз. 26 пп. 2 п. 1 ст. 220НК РФ имущественный налоговый вычет
при приобретении жилья не применяется в случаях, если сделка
купли-продажи жилого дома, квартиры, комнаты или доли (долей) в них
совершается между физическими лицами, являющимися взаимозависимыми в
соответствии со ст. 20 НК РФ.
В частности, пп. 3 п. 1 ст. 20 НК РФ
взаимозависимыми признаются лица, состоящие в соответствии с семейным
законодательством РФ в брачных отношениях, отношениях родства или свойства, усыновителя и усыновленного, а также попечителя и опекаемого.
Представляется, что в Вашем случае существуют отношения родства между покупателем жилья и его продавцами.
Таким образом, можно признать правоту налоговиков, отказавыших Вам в имущественном вычете по НДФЛ.

Имущественные налоговые вычеты в части расходов налогоплательщика на приобретение на территории Российской Федерации квартиры не предоставляются в случаях, если сделка купли-продажи квартиры или доли (долей) в ней совершается между физическими лицами, являющимися взаимозависимыми в соответствии со статьей 105.1 Налогового кодекса РФ. Взаимозависимым лицами признаются: физическое лицо, его супруг (супруга), родители (в том числе усыновители), дети (в том числе усыновленные), полнородные и неполнородные братья и сестры, опекун (попечитель) и подопечный.