Здравствуйте Кирилл! Представители организации не правы и вот почему:
В зависимости от характера спорных правоотношений и существа претензии срок ответа на нее может быть различным.
В случаях, когда ответ на претензию является обязательным для адресата, по смыслу п. п. 1, 2 ст. 314 ГК РФ он должен быть направлен в срок, предусмотренный законом или договором (т.е. в любой момент в пределах соответствующего периода), а если такой срок не установлен и не вытекает из обычаев либо существа обязательства — в разумный срок.
Например, в соответствии с п. 5 ст. 4 АПК РФ срок ответа на досудебное обращение (претензию), если иные срок и (или) порядок не установлены законом либо договором, составляет тридцать календарных дней. По истечении этого срока заинтересованное лицо приобретает право на передачу спора, возникшего из гражданских правоотношений, на разрешение арбитражного суда.
Следует учитывать, что правило о тридцатидневном сроке ответа на претензию, установленное п. 5 ст. 4 АПК РФ, является общим и диспозитивным. Иная продолжительность данного срока (как в большую, так и в меньшую сторону) может быть предусмотрена не только законом, но и соглашением сторон.
Таким образом, вы вправе обратиться в суд с иском (только имейте подтверждения направления вашей претензии и факта его получения адресатом) заменить бракованный товар либо возвратить денежные средства, а при иных обстоятельствах и иными требованиями (компенсация морального вреда, возмещение упущенной выгоды и ряд других).
Благодарю за вопрос! Желаю всех Благ!