Подрядчик требует вернуть полную сумму за материал

Здравствуйте. Вопрос касается сферы ремонта жилого помещения, а именно лоджии. В коем веке решил сделать ремонт на лоджии, пригласил неких профессионалов в этой сфере по случайному объявлению на улице, оговорили в устной форме детали ремонта и пришли к согласованию некой суммы за данные услуги. Договорились, что стоимость материалов входит в данную сумму и доставляют они его сами, деньги будут отдаваться по ходу выполнения определенного вида работ частично. Пришло время на доставку материалов, данный материал пришел, как я считаю ненадлежащего качества, а именно утеплитель "пеноплекс" был порезан пополам, объясняя тем, что он не помещался в автомобиль, со мной этот момент не был согласован. Другая часть утеплителя была некондицией (помята с одной стороны), что объяснялось тем, что он имеет такие свойства проминаться и его не будет видно. Настал час устанавливать утеплитель, я в данный момент не присутствовал, но когда я увидел, что они начали делать неправильно, а именно листы утеплителя уложены в хаотическом порядке, стык от стыка выступает как минимум на 1см, стыки частично "непропенены", я сделал замечание, на что получил ответ "сильно придираетесь, я с вами работать не буду", если на простейшей работе мастер показывает такое качество, то я согласился с данным предложением. Теперь стал вопрос о материале, с меня требуют полную сумму за данный материал плюс некую сумму за доставку и организацию. С данной суммой я не согласен, предложил вернуть часть суммы за неиспорченный материал и четвертую часть суммы за доставку. Данное соглашение не было достигнуто и на этом мы расстались.

Вопрос: 1. могут ли с меня требовать полную или частичную сумму за материал чрез суд (договор в письменной форме не составлялся), и правильно ли я поступил в данной ситуации?

2. Какие действия предпринимать, если будут угрожать вернуть определенную сумму?