Не выплачивают полностью расчет

Здравствуйте! 30 ноября я уволилась по собственному желанию, предварительно отработав положенные 2 недели. Вчера мне сообщили о том, что мне выплатят только окладную часть и компенсацию за неиспользованный отпуск. Но дело в том, что работа у меня сдельно-повременная и помимо оклада есть еще зарплата за выполненный объем работ и премии за выполнение установленного плана (а я его даже перевыполнила). Получается, я теряю около 13 000 рублей. Мотивировали они это тем, что увольнительные мне рассчитали раньше, чем был подсчитан объем работ. Когда я высказала свое несогласие, мне сказали, что для пересмотра требуется несколько подписей руководителей из центрального представительства в Москве, а они этим заниматься не хотят. Как мне быть в данной ситуации и в какую инстанцию обратиться? Заранее спасибо