Здравствуйте! Отказ продавца в продаже соответствующего товара неправомерен.
Согласно п. 17 Положения о паспорте гражданина Российской Федерации, образца бланка и описания паспорта гражданина Российской Федерации, утв. Постановлением Правительства РФ от 08.07.1997 г. № 828, до оформления нового паспорта гражданину по его просьбе выдается территориальным органом Министерства внутренних дел Российской Федерации временное удостоверение личности, форма которого устанавливается Министерством внутренних дел Российской Федерации.
Анализ судебной практики показывает, что на период замены паспорта вышеназванное временное удостоверение личности приравнивается к паспорту гражданина РФ, в связи с чем должен быть принят сотрудником магазина в качестве документа, удостоверяющего личность, и подтверждающего Ваш возраст.