Мне не оплатили зарплату на 9 км убирала гостиничный комплекс плюс стирала убирала намера мыла 4 этажное здание

Был ли с Вами заключен трудовой договор или гражданско-правовой договор на оказание услуг? При отсутствии этих документов доказать факт Вашей работы в организации будет весьма проблематично. Можно написать претензию в Трудовую инспекцию, но нужны доказательства, подтверждающие Ваши трудовые отношения с работодателем. При отсутствии трудового или гражданско-правового договора это могут быть любые иные документы, подтверждающие Вашу работу в организации (табели рабочего времен, ведомости получения зарплаты с Вашей подписью и т. д.). Можете обратиться в суд за защитой нарушенных трудовых прав. Но, повторяю, при отсутствии трудового договора Вам самостоятельно придется доказать факт  работы у работодателя и невыплату им зарплаты.