Могу ли я не менять его, и улететь

Добрый день!

Для замены загранпаспорта срока нет. Но в документе указаны персональные данные владельца. А после того как они изменятся во внутреннем паспорте, пользоваться загранпаспортом будет нельзя. Для замены российского паспорта дается 30 дней. Соответственно, после истечения этого срока  лучше заменить и загранпаспорт. Если этого не сделать, тем более в течение такого длительного срока как у вас, то  при пересечении российской границы  со старым загранпаспортом  есть риск  привлечения к административной ответственности по ст.18.1. КоАП РФ (штраф от 2000 до 5000 руб.). 

 При смене фамилии также необходимо учитывать условия посещения тех стран, для въезда в которые требуется виза, и тех, для въезда в которые действует безвизовый режим. По документу, в котором указана уже не актуальная фамилия, можно ездить только в те страны, для посещения которых виза россиянам не нужна.

Страны с визовым режимом более строго относятся к тому, кого впускать на свою территорию. Поэтому для того, чтобы оформить разрешение на въезд, вам понадобится внутренний и заграничный паспорт, оформленные на одну и ту же фамилию. Если фамилии будут разные, то в визе вам откажут