Здравствуйте, работаю в магазине с графиком 4/2 (4 раб, 2 выходных) Время работы: 10: 00-20: 00 (пн-пт) 10: 00-18: 00 (вс) Есть час на обед Скажите пожалуйста это не переработка?

Необходимо   смотреть условия  трудового договора . 

ТК РФ Статья 91. Понятие рабочего времени. Нормальная продолжительность рабочего времени
 
Рабочее время — время, в течение которого работник в соответствии с правилами внутреннего трудового распорядка и условиями трудового договора должен исполнять трудовые обязанности, а также иные периоды времени, которые в соответствии с настоящим Кодексом, другими федеральными законами и иными нормативными правовыми актами Российской Федерации относятся к рабочему времени.

www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_34683/bd14cccf0a1f074ef104e82522f7e2dea04d651f/

Согласно статье 99 Трудового кодекса РФ, продолжительность сверхурочной работы не должна превышать для каждого работника 4 часов в течение двух дней подряд и 120 часов в год.

www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_34683/ff4c79fea2e01934abc407be13af36cc7a15054c/