Случайно вынес в магазине одежды штаны но я оплатил двойном размере, полицию не вызвали

Здравствуйте, Иван. 

В целом ответственность за хищение предусмотрена УК РФ и КоАП РФ. 

Если сумма похищенного не превышает 2500 рублей. то ответственность наступает  по КоАП РФ как за мелкое хищение. Если более — то по УК РФ  при наличии остальных признаков хищения.

Я бы еще в письменной форме рекомендовала закрепить, что магазин не имеет к вам претензий по данному случаю, в связи с произведенной вами оплатой.