Кроме прочего реализовывал товар за наличный расчёт без назначения меня кассиром

1) Что вам фактически предъявляют? Трудовой спор или уголовную историю?
Ответ. Идут сразу две линии:
а) работодатель пытается повесить на вас «ущерб» как на работника (трудовой спор);
б) работодатель подал заявление в полицию — проверяют, не было ли хищения (уголовная линия: обычно ст. 160 УК РФ «присвоение/растрата» или, реже, 159 УК РФ «мошенничество»). На трудовой линии бремя доказывания — на работодателе; на уголовной — на стороне обвинения. 

2) Может ли работодатель взыскать с вас «недостающие» деньги/товар по трудовому праву?
Ответ. Только если докажет: (1) прямой действительный ущерб, (2) вашу вину и противоправность, (3) причинную связь, (4) размер ущерба и (5) законные основания для полной ответственности (или тогда максимум — в пределах среднего месячного заработка). В вашем описании этих условий нет: вас не назначали кассиром, договор о полной матответственности не заключался, инвентаризации нет, доступ к кассе был у всех. Это классический набор для отказа во взыскании. 

Что важно из норм:

Ст. 238, 241 ТК РФ: работник отвечает только за прямой действительный ущерб и, как правило, в пределах среднего заработка. 
Ст. 242–245 ТК РФ: полная ответственность — исключение: либо специальный письменный договор/разовый документ о вверении ценностей, либо иные специальные основания (умысел, преступление и т. п.). Этого у вас не было. Коллективная ответственность возможна только по письменному договору со всей бригадой — его тоже нет. 
Ст. 247–248 ТК РФ: работодатель обязан провести проверку, истребовать объяснения, определить размер ущерба; без соблюдения процедуры — в суде ему откажут. Взыскание сверх среднего заработка возможно только через суд; после увольнения — только суд, никаких «приказов» об удержании. 
Позиция ВС РФ: доказывать противоправность, вину, размер, «вверение», соблюдение правил — обязан работодатель (Пленум № 52). 
3) А как с «чеками вне 1С» и «кассой для всех»?
Ответ. Несоответствие копий «товарных чеков» 1С — это проблема учёта работодателя, а не автоматическое доказательство ущерба. При наличных расчётах продавец обязан применять ККТ и выдавать фискальный чек, вести кассовые документы (приходные/расходные ордера, кассовую книгу). Отсутствие у работодателя корректной кассовой дисциплины и «общедоступная касса» — дополнительный аргумент против вашей вины. За неприменение ККТ и кассовые нарушения обычно отвечает работодатель/должностные лица (КоАП РФ), а не рядовой менеджер без статуса кассира. 

4) Что с уголовной частью: могут ли вменить хищение?
Ответ. По ст. 160 УК РФ («присвоение/растрата») ключевой признак — вверенность имущества именно вам. Без приказа, договора о полной матответственности, акта приёма-передачи денег/товара это крайне спорно. Пленум ВС № 48 прямо разъясняет, что присвоение — это обращение вверенного имущества в свою пользу; без вверенности — это не 160-я. Тогда теоретически остаётся кража (ст. 158 УК РФ), но её ещё сложнее доказать при свободном доступе у многих и хаотичном учёте. Слова «списание прошло в 1С» — не доказательство хищения. 

5) Как правильно вести себя с полицией прямо сейчас?
Ответ.

Узнайте процессуальный статус: свидетель вы или уже проверяемое лицо/подозреваемый (это влияет на права и обязанности).
Как свидетель — вы вправе являться с адвокатом (УПК ст. 56 п. 4(6), отсылка к ст. 189 ч. 5). И имеете право ссылаться на ст. 51 Конституции РФ (не свидетельствовать против себя/близких). Не давайте «свободных объяснений» и не подписывайте тексты, в которых вас фактически делают кассиром или МОЛ. Любые пояснения — коротко по фактам, после консультации с защитником. 
Если идёт проверка сообщения о преступлении (ст. 144–145 УПК РФ), помните про сроки и что на этой стадии полиция собирает документы/объяснения — давать самооговоры не требуется. 
Формула ответа на допрос/опрос (без самооговора):
«Работал менеджером по продажам. Денежные средства не вверялись, кассиром не назначался, договор о полной материальной ответственности не заключал. Доступ к кассе имели иные сотрудники, наличные сдавались главному бухгалтеру, оформление приходных/расходных кассовых документов со стороны работодателя мне не обеспечивалось, учёт в 1С вёлся не мной. В хищении средств/товара участия не принимал». (При вопросах вглубь — «воспользуюсь правом ст. 51 Конституции РФ и правом консультироваться с адвокатом».) 

6) Что надо собрать вам (доказывает невиновность и выбивает почву из иска)?
Ответ. Прямо сейчас соберите и сохраните:

Трудовой договор, должностную инструкцию, любые приказы: об отсутствующем назначении кассиром/МОЛ, отсутствии договоров о полной/коллективной матответственности. 
Переписку/чаты о том, что наличку сдавали главбуху без документов, что доступ к кассе был «для всех», скрины 1С-ролей (если были), кто делал документы реализации/списаний.
ФИО коллег и свидетелей такой практики.
Письменно требуйте у работодателя (или ходатайствуйте следователю истребовать) Z-отчёты ККТ, кассовую книгу, ПКО/РКО, журнал кассира-операциониста, приходные документы по спорным продажам, оригиналы «товарных чеков», акты инвентаризаций (которых не было) — именно это первичные доказательства, а не «копии чеков». 
7) Что делать, если работодатель пойдёт в суд?
Ответ.

Взыскать более среднемесячного — только через суд (ст. 248 ТК РФ). После вашего увольнения любые удержания «по приказу» незаконны. Срок у работодателя на иск — 1 год с момента обнаружения ущерба (ст. 392 ТК РФ). 
В суде требуйте: признать, что ценности вам не вверялись, договора о полной матответственности нет, инвентаризации/передачи под отчёт не было, размер ущерба не доказан. Сошлитесь на п. 4 Постановления Пленума ВС № 52 о бремени доказывания у работодателя. Попросите истребовать у истца вся первичка по кассе/складу, логи 1С, схему разграничения доступа, должностные инструкции, локальные акты по кассовой дисциплине. 
Даже если суд вдруг установит вашу вину, у него есть право снизить размер взыскания с учётом обстоятельств, материального положения (ст. 250 ТК РФ) — кроме случаев корыстного преступления. 
8) Чего точно не делать?
Ответ.

Не подписывать никаких «расписок/обязательств» о долге, «согласий на удержание» и «объяснительных» без юриста — это превращает спор в признанный долг. Ст. 248 ТК РФ допускает «добровольное обязательство» — его потом взыщут в суде, если передумаете. 
Не признавать себя «кассиром» задним числом, не подтверждать «вверение ценностей».
Не объяснять расхождения в 1С: учёт вёл не вы — пускай работодатель и бухгалтерия объясняют провалы учёта/ККТ. 
9) Короткий план действий на ближайшие дни
Адвокат по уголовным делам: идите на любой опрос/допрос только вместе с ним (ст. 56 УПК РФ, ст. 51 Конституции). 
Подайте в отдел, где проверяют заявление работодателя, письменное ходатайство: сообщить ваш статус; приобщить ваши документы; истребовать у работодателя кассовую/складскую первичку и Z-отчёты за июнь-2024—июнь-2025. 
Направьте работодателю запрос/претензию: предоставить копии материалов «служебной проверки» (ст. 247 ТК РФ), перечень и расчёт «ущерба», обоснование «вверения» вам ценностей, оригиналы «выявленных чеков». 
Если угрожают удержаниями или не выдали окончательный расчёт — жалоба в ГИТ и (при необходимости) иск о зарплате/компенсации (ст. 236 ТК РФ). 
Ничего не подписывать без юриста. Любые объяснения — максимально нейтрально, без оценок, без признаний.