Здравствуйте, Ксения,
На этот вопрос нельзя конкретно ответить.
Согласно ч. 3 ст. 35 СК РФ:
3. Для заключения одним из супругов сделки по распоряжению имуществом, права на которое подлежат государственной регистрации, сделки, для которой законом установлена обязательная нотариальная форма, или сделки, подлежащей обязательной государственной регистрации, необходимо получить нотариально удостоверенное согласие другого супруга.
www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_8982/bd9ca2083dd1c43d58c7a1d951d6b56bc932de28/
По мнению ФНП:
Нотариально заверенное согласие супруга понадобится для всех сделок с недвижимостью, при которых регистрируется переход прав. При этом доверенность, даже нотариально заверенная, такое согласие не заменяет
realty.rbc.ru/news/6874b3459a7947eb2c5a8a02
Судебная практика различна.
Вот пример, когда суд отказал в признании недействительной такой сделки (муж отбывал наказание, жена продала имущество на основании нотар. доверенности и без согласия супруга).
Определение Московского городского суда от 30.05.2019 N 4г-6711/19:
… волеизъявление Петрова В.В. на отчуждение любого принадлежащего ему недвижимого имущества содержится в доверенности, выданной 10 января 2012 года Румянцевой Н.И., являвшийся на тот момент супругой Петрова В.В., факт подписания данной доверенности Петровым В.В. в ходе судебного разбирательства не оспаривался, требований о признании ее недействительной не заявлялось.
...
отказывая в удовлетворении заявленных Петровым В.В. по настоящему делу требований, суд исходил из того, что оспариваемая Петровым В.В. сделка купли-продажи от 04 сентября 2012 г. совершена Петровой (Румянцевой) Н.И. от имени Петрова В.В. на основании выданной им доверенности, которой он уполномочил ее на совершение всех сделок по распоряжению принадлежащим ему недвижимым имуществом.
mos-gorsud.ru/mgs/services/cases/cassation-civil/details/fc61acf2-913f-47ce-8521-3dfa8e1f7ba1?caseNumber=4г-6711/2019
Полагаю, что для Вас значение имеет позиция покупателя. Устроит ли его такая сделка (без нотариального согласия супруга, но с нотариальной доверенностью). Ведь есть вероятность (теоретическая) — оспаривания этой сделки вторым супругом в суде. Готов ли покупатель к такому риску (пусть и минимальному).
А что касаемо Росреестра — то он зарегистрирует такую сделку на основании доверенности второго супруга (сособственника).
Желаю удачи,