Дополнительные дни к отпуску

Добрый день, супруга проработала больше года на ИП в гостинице взяла отпуск на 10 дней после отпуска проработала ещë две смены и уволилалась по семейным обстоятельствам. ИП Елисеев Евгений Евгенеыич выплотил ей за 10 дней отпуска и за отроботанные 2чменны и того 21тысячу, написали заявление в свободной форме что прошу выплотить денежные средства за неотгуленный отпуск, отдали ему в руки, он убрал его всторону и на это ответил а мы всë что должны выплотмли. Как взыскать денежные средства в размере 38500руб за не использованный отпуск, и куда оброщатся? Как выеснилось все сотрудники кто работал ранее сталкивались с этой проблеммой.

Здравствуйте, подскажите пожалуйста, я работала с 12 февраля 2024 года, в 2024 году в отпуске основном была 14 календарных дней с 26.08.2024 по 08.09.2024, а в 2025 году была 21 день с 07.07.2025 по 28.07.2025, уволилась 29.08.2025, мне заплатили компенсацию только за 8 дней основного отпуска, то есть за 2024 год мне компенсацию не заплатили, это правильно, мне сказали да у вас остались не догуленные дни, но так как в этому году я не отработала эти дни, мне пологается компенсацию только за 8 дней (раз ты в этом году отгуляла больше чем положено за отработанные месяца, компенсацию тебе заплатили за те дни которые у тебя остались) , а не завесь период, хочу быть уверенной, что действительно мне пологается отпуск только за 8 дней?

Организация получила лицензию на образовательную деятельность и является организацией дополнительного профессионального образования. Вопрос: обязательно ли директору устанавливать основной удлиненный отпуск 56 дней или можно оставить 28 на усмотрение учредителей?