Можно ли пожаловаться на работодателя, если он не оформил трудовые отношения вовремя?

У меня возникла ситуация с недобросовестным работодателем.

Месяц назад меня пригласили на собеседование в организацию, по результатам которого моя кандидатура подошла работодателю. Однако мне сказали, что условия работы, а также график (есть ночные смены) не самый лучший, поэтому до того, как я приму решение о том, буду ли я работать или нет, нужно поездить к ним в организацию, посмотреть на рабочий процесс, познакомиться с документами, которые потом понадобятся в работе. Я была не против, тем более, что в организации своя программа, которой надо обучаться, также нужно было освоить большое количество их документов по моей будущей работе. Меня также предупредили, что как только я решу, что готова у них работать, нужно принести в отдел кадров все документы и меня оформят по трудовому договору. Однако через две недели руководитель подразделения, в которое я трудоустраивалась, сказал, что я больше не подхожу им как будущий работник (плохо знаю оргтехнику и не разбираюсь в документах, по его словам). Меня так и не трудоустроили официально, ссылаясь на то, что от меня не поступало в отдел кадров никаких документов. Паспорт на тот момент я меняла в связи со сменой фамилии, а срок действия временного удостоверения закончился. Насколько я поняла, это так было сказано специально, чтобы не платить мне зарплату. Тогда я потребовала выплатить мне обещанные деньги, они отказались, так как, по их мнению, нужно было меня оформить официально (прием-увольнение), а без этого мне выплатить ничего не могут. Более того, мне дали понять, что к работе меня официально никто не допускал, так как при оформлении нового сотрудника в их программу вносятся его данные и новый сотрудник работает под своим логином и паролем, а у меня этого не было. Все их работники, вместе с которыми я находилась в офисе их организации, могут подтвердить мое присутствие там. Подскажите, возможно ли наказать такого недобросовестного работодателя, подав на него жалобу, например, в прокуратуру, и какие шансы того, что мне выплатят какую-либо зарплату?