Обязана ли я отрабатывать 3 дня на испытательном сроке при увольнении?

Добрый день.

Обязана ли я отрабатывать три дня на испытательном сроке если хочу уволится ? 

Если в период испытания работник придет к выводу, что предложенная ему работа не является для него подходящей, то он имеет право расторгнуть трудовой договор по собственному желанию, предупредив об этом работодателя в письменной форме за три дня. Вы должны отработать эти дни.

Т.е. вам оплачивают весь период работы домомента прекращения с вами трудовых отношений.

И имеют ли права удерживать деньги за выданную рабочую форму
Нет.