Сотрудник питается на вахте, организация оплачивает питание, можем ли мы эту сумму учесть в МРОТ

с учётом моего ответа выше далее:

Общие положения закрепляет Постановление Правительства РФ от 24.12.2007 N 922  «Об особенностях порядка исчисления средней заработной платы», можете ознакомиться полностью по следующей ссылке:https://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_73789/00737bae76cc5b4913b4eaf35b39060ca04b85be/

Из Постановления следует:

3. Для расчета среднего заработка не учитываются выплаты социального характера и иные выплаты, не относящиеся к оплате труда (материальная помощь, оплата стоимости питания, проезда, обучения, коммунальных услуг, отдыха и другие).

Далее я продолжу в следующем ответе ниже.

С учётом моих ответов выше далее:

Письмо Министерства труда и социальной защиты РФ от 3 августа 2016 г. № 14-1-ООГ-7105, можете ознакомиться полностью по следующей ссылке:https://www.garant.ru/products/ipo/prime/doc/71392870/

Из Письма следует:

 … необходимо учитывать, что согласно пункту 3 Положения для расчета среднего заработка не учитываются выплаты социального характера и иные выплаты, не относящиеся к оплате труда (материальная помощь, оплата стоимости питания, проезда, обучения, коммунальных услуг, отдыха и другие), то есть те, которые не соответствуют понятию «заработная плата» согласно статье 129 ТК РФ.

Далее я продолжу в следующем ответе ниже.

В соответствии с п. 3 Положения об особенностях порядка исчисления средней заработной платы, утвержденного Постановлением Правительства РФ от 24.12.2007 N 922

3. Для расчета среднего заработка не учитываются выплаты социального характера и иные выплаты, не относящиеся к оплате труда (материальная помощь, оплата стоимости питания, проезда, обучения, коммунальных услуг, отдыха и другие).

Т.е. такие выплаты не относятся к оплате труда, соответственно, не учитываются  в составе заработной платы.

Что касается налогообложения и страховых взносов, начисляемых на такие выплаты, то 

1) В соответствии с ч. 1 ст. 210 НК РФ при определении налоговой базы учитываются все доходы налогоплательщика, полученные им как в денежной, так и в натуральной формах;

2) Согласно ч. 1 ст. 420 НК РФ объектом обложения страховыми взносами для юридических лиц и ИП признаются выплаты и иные вознаграждения в пользу физических лиц, подлежащих обязательному социальному страхованию, в рамках трудовых отношений.

Это касается случаев, когда работодатель оплачивает питание работнику по собственной инициативе, а не в силу требований законодательства.

Для более подробной консультации, с учётом заданных мной выше вопросов,  Вы можете обратиться ко мне в чат.