Добрый день.
В вашем случае необходимо учитывать следующее.
Между вами и организацией был заключен договор оказания услуг. Какие именно услуги должны были быть оказаны указаны в договоре (предмет договора).
Особенностью договора оказания услуг является то, что вы, как заказчик, вправе отказаться от исполнения договора в любое время, что, по существу, и было вами сделано.
Такое право предоставлено вам положениями ст. 32 Закона о защите прав потребителей, а также п. 1 ст. 782 ГК РФ.
Так, в соответствии с п. 1 ст. 782 ГК РФ заказчик вправе отказаться от исполнения договора возмездного оказания услуг при условии оплаты исполнителю фактически понесенных им расходов.
Как следует из указанных нормативных положений, исполнитель вправе удержать плату за фактически оказанные услуги, а также расходы, понесенные в ходе оказания услуг. При этом, и оказанные услуги, и понесенные расходы должны быть документально подтверждены.
Поскольку вы уже обращались к исполнителю с требованиями о возврате уплаченных денежных средств, и ваши требования не были удовлетворены, вам нужно обращаться в суд с иском о защите прав потребителей.
В процессе, исполнитель должен представить доказательства понесенных расходов, а также объема оказанных услуг. В зависимости от представленных доказательств, в вашу пользу будут взысканы либо денежные средства в полном объеме, либо их часть.
С уважением, Соков Д. А.