Имеет ли право работодатель отправлять сотрудников домой без сохранения заработной платы во время отсутствия работы?

Здравствуйте, Эля.

Простой (то есть отсутствие работы) должен оплачиваться, если у вас трудовой договор.

Данное правило установлено

ТК РФ Статья 157. Оплата времени простоя

Время простоя (статья 72.2 настоящего Кодекса) по вине работодателя оплачивается в размере не менее двух третей средней заработной платы работника...

Если Вас вообще устно отправляют, без каких либо приказов, имейте ввиду, что от слов своих работодатель может отказаться и в итоге поставить прогул.