Здравствуйте Анна, советую Вам обратиться в Трудовую инспекцию с письменным заявлением в котором подробно описать суть произошедшего (не позднее трех месяцев с момента увольнения. Будьте готовы доказать факт допущения Вас к выполнению работы (отзывы покупателей, объяснения коллег, квитанции о получении заработной платы, смс о изменении графика сменности и т.п.)
К РФ Статья 67. Форма трудового договора
Путеводитель по кадровым вопросам. Вопросы применения ст. 67 ТК РФ
Трудовой договор, не оформленный в письменной форме, считается заключенным, если работник приступил к работе с ведома или по поручению работодателя или его уполномоченного на это представителя. При фактическом допущении работника к работе работодатель обязан оформить с ним трудовой договор в письменной форме не позднее трех рабочих дней со дня фактического допущения работника к работе, а если отношения, связанные с использованием личного труда, возникли на основании гражданско-правового договора, но впоследствии были признаны трудовыми отношениями, — не позднее трех рабочих дней со дня признания этих отношений трудовыми отношениями, если иное не установлено судом.